مهرجان duanwu هو مهرجان صيني تقليدي يقام في اليوم الخامس من
الشهر الخامس من التقويم الصيني.يُعرف أيضًا باسم الخامس المزدوج.ومنذ ذلك الحين تم الاحتفال به ، بطرق مختلفة ، في أجزاء أخرى من شرق آسيا أيضًا.
في الغرب ، المعروف باسم مهرجان قوارب التنين.

الأصول الدقيقة لـ duan wu غير واضحة ، لكن هناك وجهة نظر تقليدية تقول أن المهرجان
إحياء ذكرى الشاعر الصيني كو يوان (ج. 340 قبل الميلاد - 278 قبل الميلاد) من فترة الدول المتحاربة.هو
انتحر بإغراق نفسه في نهر لأنه اشمئز من الفساد
من حكومة تشو.قرر السكان المحليون ، وهم يعرفون أنه رجل صالح ، أن يرمي
الطعام في النهر لإطعام الأسماك حتى لا يأكلوا الجسم.جلسوا أيضًا لفترة طويلة ،
كانت قوارب التجديف الضيقة تسمى قوارب التنين ، وحاولت إخافة الأسماك بعيدًا عن طريق الرعد
صوت الطبول على متن القارب ورأس التنين المنحوت الشرس على القوارب
مقدمة المركب.

في السنوات الأولى للجمهورية الصينية ، احتفل دوان وو أيضًا بـ "يوم الشعراء" ،
بسبب وضع qu yuans كأول شاعر صيني من الشهرة الشخصية.
اليوم ، يأكل الناس زلابية الأرز اللزج ملفوفة من الخيزران تسمى
zongzi (الطعام الذي كان يهدف في الأصل لإطعام الأسماك) وسباق قوارب التنين في ذكرى qus
الموت الدرامي.
مهرجان duanwu أو مهرجان قوارب التنين
مع دخولنا شهر يونيو ، نجد أنفسنا بالفعل في منتصف العام.
ومع ذلك ، وفقًا للتقويم القمري الصيني ، يبدأ الشهر الخامس فقط والصينية
يستعد الناس للاحتفال بمهرجان تقليدي آخر - مهرجان دوانوو.
يصادف مهرجان دوانوو في اليوم الخامس من الشهر الخامس من التقويم القمري الصيني.
منذ آلاف السنين ، تم تمييز duanwu بأكل zongzi وسباق قوارب التنين.

طعم zongzi ، زلابية هرمية الشكل مصنوعة من الأرز الدبق وملفوفة
أوراق الخيزران أو القصب لإضفاء نكهة خاصة ، تختلف بشكل كبير عبر الصين.في كثير من الأحيان zongzi
مصنوعة من الأرز الممزوج بالتمر في شمال الصين ، وذلك لوفرة التمور في المنطقة.
تشتهر مقاطعة جياشينغ بشرق الصين بزونغتسي المحشي بلحم الخنزير.في المقاطعة الجنوبية
من قوانغدونغ ، يحشو الناس zongzi مع لحم الخنزير ولحم الخنزير والكستناء والمكونات الأخرى ، مما يجعل
غنية جدا بالنكهة.في مقاطعة سيتشوان ، عادة ما يتم تقديم zongzi مع صلصة السكر.
لا يزال معظم الناس يحافظون على تقليد تناول zongzi في يوم مهرجان duanwu.
لكن الطعام الشهي الخاص أصبح شائعًا للغاية بحيث يمكنك الآن شرائه على مدار السنة.

شركة FEEGOO تتمنى كل شيءمجفف اليدتجار - وكلاء،موزع الصابونتجار - وكلاء،موزع الورقالتجار مهرجان قوارب التنين سعيد